Fagyasztva szárított tartósítás
A fagyasztva szárítás hatékony módszer a peptidek tartósítására. A peptidek fagyasztva szárított porrá készítése és -20 fokon való tárolása több évig megőrizheti stabilitásukat, elkerülve a baktériumok lebomlását, a másodlagos szerkezet kialakulását, az oxidációt vagy más módosulásokat. Ezenkívül a fagyasztva szárított peptidek több évig tárolhatók -10 fokon vagy ennél alacsonyabb hőmérsékleten, degradáció nélkül.
Aszeptikus oldószer oldás
A peptidek feloldásakor javasolt steril víz vagy desztillált víz használata és gyengén savas körülmények között történő feloldása, ami csökkentheti a peptidek mikroorganizmusok, baktériumok, proteázok általi lebomlását. Az olyan maradékokat tartalmazó peptideket, mint a Met, Cys, Trp stb., oxidációra való hajlamuk miatt javasolt anaerob oldószerekben oldani, és anaerob vizet nyerni inert gázok (például nitrogén, hélium, argon) redukált hőmérsékleten történő injektálásával. nyomás.
Csomagolás és tartósítás
A peptidek ismételt fagyasztási-olvasztási ciklusai által okozott károsodások csökkentése érdekében ajánlatos a peptidmintákat külön kis üvegekbe előre csomagolni, hogy elkerüljük a többszöri fagyasztási-olvasztási ciklusokat.
Kerülje a nedves környezetet
Az Asp-t, Glu-t, Lys-t, Arg-ot vagy His-t tartalmazó peptidek hajlamosak a levegő nedvességtartalmára, és elfolyósodnak, ezért ezeket a peptideket zárt és száraz tartályban kell tárolni.
PH beállítás
A peptidek jó stabilitásúak savas körülmények között, és az oldószer pH-tartománya javasolt, hogy 3-6 legyen. A legjobb az oldott peptideket csomagolni és lefagyasztani, hogy elkerüljük az ismételt fagyasztási-olvadási ciklusokat.
Egyéb óvintézkedések
A Gln-t vagy Asn-t tartalmazó peptidek eltarthatósági idejük viszonylag rövid a könnyű lebomlásuk miatt.
Ha a peptid aromás oldalláncok, például Val, Leu, Met, Phe, Tyr, Ala jelenléte miatt erősen hidrofób, vagy semleges peptid, a membrándenaturáló szerek, például a DMF vagy a DMSO használata segíthet a peptid feloldásában. .
Összefoglalva, a peptidek stabilitásának lehető legnagyobb mértékű megőrzése érdekében javasolt a fagyasztva szárítás tárolási módszer és steril oldószerek alkalmazása az oldás során. Figyelmet kell fordítani a pH érték beállítására és a csomagolás tárolására, kerülni kell a párás környezetet és az ismételt fagyasztási-olvadási ciklusokat.